2004年02月26日
大手饅頭
こし餡を薄皮で包んだ岡山を代表する銘菓。
餡は、ほのかにお酒の香りがします。
製造元の伊部屋永吉は、天保8年(1837年)創業です。
お店が岡山城大手門付近にあったため、「大手饅頭」の名がつきました。
新幹線の岡山駅でも売ってます。
詳細はこちら。
餡は、ほのかにお酒の香りがします。
製造元の伊部屋永吉は、天保8年(1837年)創業です。
お店が岡山城大手門付近にあったため、「大手饅頭」の名がつきました。
新幹線の岡山駅でも売ってます。
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