2004年06月22日
路地裏のチーズケーキ工房 ティオ・グラトン

渋谷東急東横店のものです。
ビアード・パパ(シュークリーム)と同じ会社です。
食べ歩きにもってこいのチーズケーキ。
フォークもお皿もいりません。
10センチくらいで、ちょっと食べたい時に素敵なサイズです。
かわっているのは、底のクッキー生地がパリパリしていて、本体とは離れていること。
パイ生地のような感じです。
チーズケーキは、すっぱさ抑え目のしっとり系。
で、その組み合わせは・・・・
さいこーです。おいしいです。
ごちそうさまでした。
投稿者:
01時24分11秒
カテゴリ:洋菓子店Sweets
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